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Le 9 août 2018 dans votre restaurant

Milan


Un arrêt au cœur de la ville de la mode vous est proposé. Toutes les saveurs milanaises seront dans votre assiette.
Bon appétit !

Les futures animations dans votre restaurant

9 août 2018


Un arrêt au cœur de la ville de la mode vous est proposé. Toutes les saveurs milanaises seront dans votre assiette.
Bon appétit !

20 septembre 2018


Au cœur de la « Big Apple » découvrez une culture gastronomique qui côtoie Ancien Monde et cuisine moderne.
Bon appétit!

27 septembre 2018


Laissez-vous emporter par notre « fiesta mexicana » ! Nachos, tacos ou fajitas, ce pays d'Amérique centrale regorge de surprises culinaires !
Bon appétit !

15 octobre 2018


L'automne est de retour et nous offre ses délices des sous-bois. La ronde des champignons est à l'honneur !
Bon appétit!

16 octobre 2018


L'automne est de retour et nous offre ses délices des sous-bois. La ronde des champignons est à l'honneur !
Bon appétit!

17 octobre 2018


L'automne est de retour et nous offre ses délices des sous-bois. La ronde des champignons est à l'honneur !
Bon appétit!

Le conseil du mois de notre diététicienne

Un petit déjeuner futé pour les enfants

Consulter tous les conseils de notre diététicienne

Le cours de cuisine du mois

Sucettes à la banane et au spéculoos

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Les fruits et légumes du mois

Découvrez La fraise

Fruit rafraîchissant par excellence, grâce à sa richesse en eau, et à son bon équilibre glucides/acides organiques, la fraise présente la particularité d’être fort peu énergétique : 52 kcal. pour une portion de 150 g. De plus sa richesse en vitamine C est remarquable.

Idée de recette de saison: Salade de fraise, basilic, poivre blanc et vinaigre balsamique

Consulter les archives des fruits et légumes du mois

La recettes de la semaine

Ingrédients (pour 2 personnes)

  • 1 gros pamplemousse rose
  • 1 orange
  • 2 kiwis
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger

Préparation

Peler à vif le pamplemousse et l'orange. Les couper en tranches d'un centimètre d'épaisseur, puis en morceaux. Peler et couper les deux kiwis. Mélanger et verser l'eau de fleur d'oranger et le miel.

Laisser reposer au frais au moins 30 minutes.

Déguster frais.

Le magazine qui fait la part belle aux fournisseurs et à la politique d'approvisonnement d'Eldora

Numéro 3
Printemps 2018

Pour célébrer la qualification de la Suisse en 8èmes de finale, la mousse au chocolat est à l'honneur dans plusieurs de nos restaurants ce midi 🇨🇭
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La tarte tatin à l'honneur #tartetatin #mondial2018 #CoupeDuMonde #france #dessert #eldora_colors #instafood #yummy #homemade #foodlover #foodphotography #foodstagram #cooking

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À midi, le fish & chips est à l'honneur dans plusieurs de restaurants Eldora ⚽🇬🇧⚽
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La Suisse à l'honneur dans de nombreux restaurants Eldora! Hop Suisse 🇨🇭
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